2017年過年在1月27日,你已經準備好年夜飯吃什麼嗎?
現在人上班很辛苦
回家就已經非常累了
在過年時就該好好讓媽媽放個輕鬆
不要再讓媽媽為煮年菜煩惱

 今年解放媽媽的雙手,吃點不一樣的年夜飯吧!

原來年夜飯也可以這樣美味


中國時報【創意年菜許家寧╱花蓮報導】

農會總幹事改選明年開打,連任3屆的壽豐鄉農會總幹事曾淑懿,近年行銷壽豐「果豔大西瓜」與「黃金蜆」,打響花蓮有機農產品能見度,這次壽豐農會選舉僅她出馬,曾淑懿表示,將持續推動青農回鄉及爭取灌溉系統,把工作做到最好!

出身農會系統的曾淑懿,從基層人員當起,31年前從玉里農會轉至壽豐農會服務,13年前當選壽豐農會總幹事迄今,積極行銷壽豐有機農產品、關心農民與養殖漁業灌溉需求,頗受好評,並獲選「全國優秀農業人員獎」,上屆總幹事選舉獲得全數代表支持,成功連任。

63歲的她憑藉多年在地方累積服務口碑,2年前以「鄉親提名,參選到底」脫離國民黨,投入鄉長選舉,挑戰現任鄉長張懷文,寫下花蓮縣第一位女性農會總幹事年菜菜色挑戰鄉長的紀錄,最後以不到300票落敗,展現基層實力。

曾淑懿表示,壽豐鄉有豐沛而且乾淨的水源,養殖的「黃金蜆」備受各界好評,占全台總產量近3成,創造了驚人的銷售成績,今年壽豐農會將接續推廣每年高達1億多元產值的「台灣鯛」。除了養殖業,壽年菜推薦2017豐鄉同時是全國面積最大的平地鄉鎮,鼓勵青年返鄉務農,種植西瓜、山苦瓜等有機蔬果。她說,壽豐農會的果豔西瓜,甜度破14度,去年還以每斤25元創下全台西瓜最好價格。

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